吃炒粥吃到迷路了!!

09/09/10

连续考了很多天的试，加上星期五和星期六这两天公共假日天都还要上课，在9月9号象征长长久久的这一天我只想宅在家里追戏。怎知突然NUMC打电话来叫我出去吃，是百般不愿的，毕竟星期四是我们被摧残了这么多天以来唯一一天非常难得的假期（好惨！），没有想踏出门口的意愿。结果，NUMC和SK来个先斩后奏，直接就说已经到我家门口了，就算很懒得出门也只好舍命陪君子了。

上了车，我就随便建议去Permatang Tinggi，可以吃福建面又可以喝三味，不是很好么？所以一辆车，四个人就这样浩浩荡荡地往Permatang Tinggi出发！

去吃福建面，不要讲那个整天莫名其妙搞自闭扮孤僻装沉默的ZM肯定是没有来挤热闹培养感情了，而吃饱饱在回程的路上，我们非常突然的，就决定晚上去Serdang吃炒粥！

啊！好久没有这么冲动了！好久没有这么热血了！好久没有这种“其实我还很年轻还处于热血方刚处事冲动”的感觉了！年轻真好！（我是在致词吗???）

Serdang（西岭）坐落于吉打州，距离Selama只是区区大约10分钟的车程（以我开车的时速计算的话）。由南北大道从北马下去的话，过了Jawi的tol再10多公里以后，注意看路牌显示"Serdang 以及 Bandar Baharu"就是时候出tol了。出了tol，三岔路口等交通灯（我觉得这交通灯有时很多余，没有车也要等）然后弯右，接着就一直沿路走，不要弯左也不要弯右，一直跟着路直走。走了好一段路以后，会发现右手边有一间非常大间的警局，那里的路也刚扩建过，所以很好走。看到警局之后，再沿着路往前走，当看到左手边有一间庙的时候（庙要注意看，以为在比较高处），这时注意看右手边，就会看到“峰亭秀海鲜(炒粥)”了！（我啰嗦这么长干嘛？？）

Serdang（西岭）的炒粥可谓是远近驰名，不过Serdang一带有两间炒粥餐馆，一间是原始的，另一间是他们女婿后来开的，而一般上大家都习惯以“旧的和新的”来区分。

很多人都说新的会比较好吃（也就是女婿开的），而表姐则说旧的炒粥比较好吃，这都是因人而异啦！

峰亭秀海鲜的炒粥如果要打包的话最好是先预定，不然卖完了就没有了。

据说店家一直都坚持用隔夜的粥来炒，就好像炒饭一样，隔夜饭炒出来的炒饭会比较好吃，这也就是为什么炒粥供应有限，不是要买就一定有的哦，迟了就什么都没有了！

Kelabu? Karabu? Kerabu?我不知道它正确的名字是什么。呃，话说我觉得那天和阿姨去吃的反而更好吃，这天的输一些些。

这天我们可是冒着雨去Serdang找吃的。一路上天空很黑，下雨天乌云都出来了。而且CINDY又是第一次来，对于那一带的山路不太熟，坐在旁边的我一直很提心吊胆。后来在人烟算是比较多的地方，我和CINDY交换换我驾。

偷偷说小小声说悄悄说，我那天没带IC！！原因是上个月去弄了IC，我拿了暂时性的身份证，也就是一张又大张又累赘的纸，我都把它放在我车的抽屉里，这样就不用担心被临检了嘛！

这是不良示范，大家不要学har!

过没几分钟，它就剩这样了。可见我们当时是饿的咧！

吃完等上菜期间，ZM又在那里扮酷不说话，而SK忙着丢成语出来，整桌华语最烂的就是他，最爱丢成语的又是他，真是贻笑大方了。

每每想到他的破华语，都会让我想到他竟然用“青出于蓝”来形容天蓝水绿的美景。跟这种人做朋友，真的能为生活带来很多乐趣，不过前提是你的成语要比他好，哈哈！

炸Sotong，好吃！

我们点的菜不多，五个人四道菜，是保守的了。SK原本想点“濑尿虾”结果没有，我听说Serdang万万不能错过的“山猪肉”也没有。是怎样？有没有这么倒霉啊？？

对我来说，炒粥其实不算特别，和我们平时吃的粥比较起来也没有多稀奇的，或许是因为粥本来就是一种可以很多元化的食物，不同的配菜就可以吃出不同的味道，不同的煮法可以吃出其不同的风味。相较之下，我更喜欢吃店家的煮炒，我觉得煮炒更吸引更美味一些！

这鱼很好吃，算是当晚最美味的了！

说起来，这鱼又辣又微酸，很棒很赞！吃到我们停不了口停不了手，汤汁也很棒，超够味的！！算是极力推荐的！而且底下用的是火炭，所以汤汁就是过了好一段时间还是在滚，很烫很过瘾哦！

好吃的版面当然要放多点啦！！

吃完以后，回时车还是由我来开。一路上大家很放心的让我驾（因为路我是蛮熟的），他们大家很兴奋，后面三个，ZM，NUMC和SK类似在上演复杂的三角恋偶像剧，而观众----CINDY看到很high，时不时就叫我看他们在干嘛。啊车不是我的，加上时间也不算早了在黑漆漆没有路灯的偏僻小路难道要我往后看他们在干嘛，危险了点捏！

因为要载ZM回Permatang Tinggi，当然就不可能出Juru tol了，那不就白走了一大圈嘛。就这样，我在Jawi就出tol了，到山岔路口很瞎的没有看到路牌，就问“弯左是吗？”

更瞎的是，识路的在睡觉，不识路的不知道谁回答我，“对的”。走着走着，上了桥，我们都以为要到了哦，走着走着，突然"Selamat Datang Ke Perak“这四字出现在眼前。大家还在兴奋，还觉得没有走错，走过分界线，看到牌子的背面是"Selamat Datang Ke Pulau Pinang"时大家才吓到，看着Taiping（太平）离我们越来越近，我们离槟城越来越远了！！

很明显应该弯左的结果不小心弯右了，而且Jawi那一带有三座桥是一模一样的，导致我们走错路也不知道。最后只好找地方转回去，最终还是顺利回到家啦！

这次炒粥之夜的教训就是：

一、以后请看路牌。

二、路痴跟路痴做朋友最好随身携带GPS。

接下来我们想去吃“怡保芽菜鸡”，有越吃越远的嫌疑哦！

峰亭秀海鲜（炒粥）

012-4079939  or  04-4077939

71A,  Jalan Raya,

Taman Melur,

09800 Serdang, Kedah.

营业时间：5pm~10.30pm