Sunday, September 26, 2010

服务态度有待改进的《韩国风味饮食小馆》

19/09/10

看标题都知道我是要来唱衰《韩国风味饮食小馆》的。

呃,我也只是实话实说,当天我们五个去吃,吃饱以后就待在那里商量我们的“怡保之旅”(最后去不成),商量了很久都没有结论。你知道啦,我们就是那种商量商量商量到一半会突然脱离正题,然后还要哈拉很久,如果没有人提醒是永远回不到正题的。大家都是太容易分心的个性!

我承认我们确实是讨论了很久,包括点菜等上菜和吃东西大概坐在那里一小时半,老板就拿着菜单在柜台很不爽的敲东敲西还一脸大便地念念念,害我们只好赶紧付钱闪人。

其实《韩国风味饮食小馆》是属于家庭式餐厅,店里的桌椅也不多,客人.........更不多。本来那天farewell结束以后ZM提议去《竹筒饭店》吃的(我们可说是极力推荐),哪里知道在去着的途中才想到,《竹筒饭店》5.30才开,而当时是4点而已!不可能要我们慢慢等呱?

在等待上菜的时候,无聊乱拍!


当我们犹豫了很久并决定去《韩国风味饮食小馆》的时候,NUMC很巧的在这时候来电了!不知道是不是因为想吃的时候大家会有心电感应咧?

非常家庭式的装潢!我们是用白色橙色格子的杯子,而NUMC说可可色的杯子比较美,这点我赞同。有时候朴素一点反而比较漂亮耐看!

《韩国风味饮食小馆》就在《槟城食王肉骨茶》那一排,在《佳味》隔壁。受了老板莫名其妙的气之后,我们上车时,CINDY说早知道去《佳味》吃更好。可是我们到的时候《佳味》刚好关门休息,注定做不了我们的生意。

这是我点的肉碎拌饭。韩国餐的拌饭我蛮爱吃的,只不过韩国餐和日本餐相较之下,后者似乎比较符合本地人的口味,比较吃香。

韩国餐会风靡起来《大长今》可真是功不可没。当初看《大长今》时一开始觉得还不错看,可是看到后来就有心无力,太长了啦!追到很辛苦的说,而且看久就觉得故事冗长沉重又罗嗦。

至于日本餐为什么会在本地这么吃香其实我也想不通。总不可能说,是因为《一公升的眼泪》所以日本餐红了吧?有够乱来!关于日本料理的日本剧我只记得貌似曾经在小学放假时回阿姨家在Astro看过一套木村拓哉演的,关于寿司和料理的连续剧。印象最深刻的就是每块寿司切出来高度都要一样的才可以,其他真的没什么印象了。说实在的,是不是木村拓哉演的我也不太清楚了。我猜那套日本剧应该没有很风靡吧?不然我肯定会记得的,就连小时候看过《青青河边草》我都记得,当时五岁都不知道有没有。


超爱吃这种半生熟的鸡蛋,可是全熟的比较健康。

吃拌饭蛋黄肯定不能熟,太熟还怎么“拌饭”啊?对于吃这方面,我可以很客观的说他们的拌饭真的蛮不错吃,烤肉也不错,就是老板脾气不太好,这点扣分扣很大。


这是CINDY的“鱿鱼拌饭”。你有看到鱿鱼吗?我们都只看到大家著称的sotong,也就是章鱼而已。

这里有得学日文和韩文,当天就看到有一对师生坐在靠角落的桌子在学习。韩文是我和CINDY要学的,因为去年我们疯狂地中了《是美男啊》的毒,一直在幻想要去韩国旅行,看几时能把幻想化作现实,很期待在未来的某一天我们能一起去旅行。老师说明年待我们考完试学校会另外开日文班给我们,一个月每人才RM12,还是等考完试去学校学比较好,赫赫。

 
这真是非常家庭式的小餐馆,老板把CINDY, ZM和我的拌饭的配菜直接放在一起。Hmmm,省了洗盘的功夫,可以少用点洗碗液,真环保。

这五小盘配菜我们只把鸡蛋吃完,豆芽、红萝卜加黄瓜、腌白萝卜还有泡菜都没人吃。我们都不太爱吃泡菜,原因是因为泡菜冷冷的,也不太喜欢泡菜的味道。只有在讨论我们的“怡保芽菜鸡”之旅的时候我无聊夹了几小片来吃吃下而已。

烤肉。点烤肉的过程很有趣,分别有三种肉类选择,而每三种肉类更有几种腌制法和酱料供选择。三种肉类分别是牛肉,猪肉和鸡肉。跟我出去吃东西并且还要跟我share的话就别想点牛肉了,我拜观音的。至于猪肉和鸡肉很快也做了决定选了鸡肉。接下来就是选chilli paste, mushroom或者union的(是还有黑胡椒的是吗?我忘了。),我们就用删去法,CINDY不要mushroom,Union别想了,所以最后点了chilli paste。

Chilli paste烤鸡肉很好吃,而且很便宜(跟其他韩国餐餐馆比起来的话)。


这我忘记是SK还是NUMC的了。蛋黄破掉丑丑的貌似是SK的??这很明显也是拌饭,虾子拌饭。突然觉得我的肉碎拌饭还是很不错的,至少我的肉碎可以搅拌均匀,虾子就不能啊。

看到那黄澄澄的蛋黄,我饿了啦!

昆布拌饭。昆布是一种类似还带的食物。看照片就知道这个叫昆布的好低调,完全不抢镜又不起眼。

最后,我真的很不想承认我和SK是同一所小学出来的,因为他的华语真的太让人“惊叹”了。


SK看着这静思语,竟然由左读至右。

『没有做不成的事。三者具备,则天下信心、毅力、勇气』SK突然在那边念念有词。

听到我一头雾水,他是在说古文吗??文言文再好都听不出他在说什么。后来才发觉他是在念墙上的静思语。

『一看就是“信心、毅力、勇气三者具备,没有做不成的事。”』CINDY直接shoot SK。

是该被shoot的。





PS#昨天为了苏打绿去LOUD FEST ASIA。
穿着高跟鞋站了4个小时导致今天小腿有点酸痛,
脚趾更是麻痹,每次穿高跟鞋站太久都这样,
可以想象女艺人们真辛苦!

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